バーミキュラ鍋が話題

前々から人気の鍋の愛知ドビーのバーミキュラ鍋。またの名を魔法の鍋。

最近、またまた色んな番組でバーミキュラ鍋を見かけます。

知っとこ！やがっちりマンデー、ダウンタウンDXでは柴田理恵さんが欲しい鍋と紹介してました。

バーミキュラ鍋の人気の秘密は、無水調理できるところ。

蓋がキッチリと隙間なくふさがるので、野菜などを鍋に入れると無水の状態で調理ができるのだそうです。

水を使わないので、食材の旨味が凝縮されるのだそうです。

蓋をキッチリと隙間なくふさぐ技術は難しいらしく、職人が手作りで作っているとのことです。

バーミキュラ鍋、人気のため、予約待ち10ヶ月。

凄い人気の鍋ですね。

愛知ドビー

バーミキュラ鍋　通販　予約