高級コーヒーのコピルアックとは？

テレビでコピアルックというコーヒーを見ました。

名古屋の喫茶店の喫茶ツヅキというお店で飲めると・・・。値段は1杯1890円！高いですね～。

コピアルックとはジャコウネコの糞。ジャコウネコがコーヒーの果実を食べて未消化の豆をコーヒーにした高級のコーヒーなんだそうです。 貴重なコーヒーの豆だそうな。インドネシアから輸入しており、衛生面は日本の衛生検査をパスしているのでもちろん問題なし。

私は知りませんでしたが、コーヒー通には憧れのコーヒーだそうです。

飲んでみたいような、飲むのはやめておきたいようなコーヒーですね。


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コーヒー　コピアルック


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